Opis
Dlaczego warto:
- Szlachetna, zimozielona roślina o dekoracyjnym pokroju i szerokim zastosowaniu
- Ceniona przyprawa o intensywnym aromacie oraz roślina do uprawy domowej i tarasowej
- Dobrze znosi formowanie, nadaje się do prowadzenia jako bonsai, kula lub stożek
- Łączy walory ozdobne, kulinarne i tradycyjne zastosowania użytkowe
Najważniejsze informacje:
- Wysokość: do 10 m w naturze, w donicach znacznie niższy
- Stanowisko: słoneczne lub półcieniste
- Typ rośliny: zimozielony krzew lub małe drzewko
- Kwitnienie: IV–V
- Uprawa: idealny do donic, tarasów i oranżerii
Opis rośliny:
Wawrzyn szlachetny był uprawiany już w starożytnej Grecji i Rzymie i od wieków cieszy się ogromnym uznaniem. To zimozielony krzew lub niewielkie drzewko, które w naturze może dorastać nawet do 10 metrów wysokości, natomiast w uprawie pojemnikowej pozostaje dużo niższe.
Tworzy ciemnozielone, skórzaste, błyszczące liście o delikatnie falistych brzegach. Po roztarciu wydzielają mocny, charakterystyczny aromat. Wiosną, w kwietniu lub maju, pojawiają się drobne żółtokremowe kwiaty. Roślina jest bardzo dekoracyjna, doskonale znosi cięcie i formowanie, dzięki czemu można prowadzić ją w postaci kul, stożków, a nawet jako bonsai.
Uprawa i pielęgnacja:
- Dobrze rośnie na stanowiskach słonecznych lub półcienistych
- Preferuje glebę żyzną i przepuszczalną
- Jest odporna na suszę, jednak w uprawie doniczkowej wymaga regularnego podlewania
- Najlepiej rośnie w donicy
- Latem można umieścić na zewnątrz
- Zimą najlepiej przechowywać roślinę w jasnym, chłodnym pomieszczeniu
- Bardzo dobrze znosi cięcie i formowanie
Właściwości lecznicze:
- przypisywano liściom działanie antyseptyczne
- stosowane były jako wsparcie trawienia
- wykorzystywane były przy łagodzeniu bólu stawów
- wyciągi z liści ceniono za właściwości przeciwzapalne, antyseptyczne i oczyszczające
- przypisywano im wspomaganie gojenia drobnych ran
- stosowane były przy łagodzeniu objawów łuszczycy
- wykorzystywane były przy pielęgnacji skóry trądzikowej
- stosowane były przy niektórych dolegliwościach skóry głowy
- tłoczony z owoców olej laurowy wykorzystywany był w pielęgnacji skóry i włosów
- stosowany był przy łupieżu
- przypisywano mu pobudzanie porostu włosów
- kąpiele z dodatkiem olejku wawrzynowego uznawano za pobudzające
Suszone liście, znane jako liście laurowe, są cenioną przyprawą o charakterystycznym ostrym i lekko gorzkim smaku wynikającym z obecności olejków eterycznych, goryczy i garbników.
Stosowane są jako dodatek do:
- zup
- bigosu
- gulaszu
- mięs
Wchodzą również w skład hinduskiej mieszanki przyprawowej „garam masala”.
Wawrzyn od dawna ceniony jest także w kosmetyce. Jest składnikiem naturalnych mydeł oraz płynów do płukania jamy ustnej, pomagających utrzymać zdrowe dziąsła.
Liście mają również praktyczne zastosowanie użytkowe:
- odstraszają szkodniki w szafkach i miejscach przechowywania żywności
Komplet:
Komplet: 4 duże nasiona
Źródła:
Photo by David J. Stang, CC BY-SA 4.0 <https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0>, via Wikimedia Commons
G.Hagedorn, CC BY-SA 3.0 <https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0>, via Wikimedia Commons
Sminthopsis84, CC BY-SA 4.0 <https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0>, via Wikimedia Commons
SABENCIA Bertu Ordiales, CC BY-SA 4.0 <https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0>, via Wikimedia Commons
